酶和发酵工程

酶和发酵工程

出版日期:1987-09-15 发布日期:1987-09-15

Published:1987-09-15 Online:1987-09-15

摘要/Abstract

摘要： <正> 873799 结晶酶的获取方法及其性质[专,英]/Brewer,J.W.…//European PatentAppl.EP 0193046.Pub.03.09.86.Appl.US 705556,filed 26.02.85[译自CBA,1986,(12),4673]采用过饱和方法和(或)结晶方法从微

关键词: 固定化细胞:5043, 培养基:3908, 葡萄糖:3782, 微生物:3259, 生物反应器:2682, 固定化酶:2490, 淀粉酶:2388, 突变株:2335, 酿酒酵母:2249, 碱性蛋白酶:2175

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