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摘要: <正> 日本罗氏研究所微生物学化学疗法部部长藤原亚纪子等育成了维生素 C 中间体2-酮-L-古洛糖酸(2 KGA)的氧化葡糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)的高生产菌株,并已在1987年4月2日在东京召开的农艺化学会上发表。这是利用变异处理和细胞融合培育成的菌株,该公司并且已经着手这个菌株的基因操作,似乎正在接近维生素 C 的发酵工业生产。维生素 C 的生产向来是用经过7个阶段的复杂工程的 Reichstein-Grussner 法。这种生产