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S-腺苷甲硫氨酸的研究进展

汤亚杰;李艳;李冬生;李红梅;   

  1. 湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室,湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室,湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室,湖北工业大学生物工程学院湖北省工业微生物重点实验室 武汉430068,武汉430068,武汉430068,武汉430068
  • 出版日期:2007-04-26 发布日期:2007-04-26
  • 基金资助:
    人事部留学人员科技活动择优资助优秀奖项目;; 教育部留学回国人员科研启动基金;; 湖北省“楚天学者”奖励计划;; 湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划(T200608);; 湖北省自然科学基金青年杰出人才项目(2006ABB034);; 武汉市青年科技晨光计划(20065004116-31);; 湖北工业大学科学技术基金重大项目(306.18002)

  • Published:2007-04-26 Online:2007-04-26

摘要: S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是甲硫氨酸和三磷酸腺苷相结合的代谢物,广泛存在于动植物和微生物体内,参与40多种生化反应,主要作为三种代谢途径(转甲基、转硫基、转氨丙基)的前体,临床上被广泛用于治疗肝病、抑郁症、关节炎等。SAM的制备方法主要有化学合成法、酶促合成法、发酵法三种。化学合成的SAM是消旋体,需进行光学拆分,且存在产率低、原料L-高半胱氨酸价格昂贵和环境污染等问题。酶促合成法合成的SAM纯度高,但原料ATP成本太高。发酵法已成为目前生产SAM最常用的方法,欧洲利用发酵法生产SAM已实现了产业化,但国内的起步较晚,目前还处于实验室研究阶段。因此,应加强发酵法生产SAM的产业化关键技术研究。

关键词: S-腺苷甲硫氨酸, 肝病, 抑郁症, 关节炎, 发酵工程