]*>","")" /> 牛乳碱性蛋白二维凝胶电泳条件的优化

• 论文 • 上一篇    下一篇

牛乳碱性蛋白二维凝胶电泳条件的优化

李珊珊;王加启;杨永新;魏宏阳;卜登攀;张乐颖;   

  1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;
  • 出版日期:2010-02-26 发布日期:2010-02-26
  • 基金资助:
    国际科技合作项目(2009DFB30530);; 国家自然科学基金项目(30871837)

  • Published:2010-02-26 Online:2010-02-26

摘要: 为了在二维凝胶电泳(2-DE)中有效分离牛乳中的碱性蛋白,本试验在等电聚焦上样缓冲液中加入异丙醇和甘油,采用杯上样方式,比较了三丁基磷(TBP)和二硫苏糖醇(DTT)两种还原剂对碱性区域蛋白的分离效果。结果发现,等电聚焦上样缓冲液以TBP为还原剂的碱性蛋白分离图谱水平条纹少,优于以DTT为还原剂图谱。表明等电聚焦上样缓冲液以TBP为还原剂,采用杯上样的方法可以改善牛乳中碱性蛋白的分离效果。

关键词: 牛乳碱性蛋白, 二维凝胶电泳, 串联质谱