• 论文 • 上一篇 下一篇
康海英;王加启;卜登攀;魏宏阳;李旦;刘开朗;王俊;刘萍;
出版日期:
发布日期:
基金资助:
Published:
Online:
摘要： 采用Unisensor试剂盒法和杯碟法对22份来自不同奶站的生鲜乳中β-内酰胺酶进行了检测,指出了两种方法各自的优点和缺点。β-内酰胺酶检测过程中,两种方法应配合使用,简便、快捷的Unisensor试剂盒法可以做现场及快速检测,杯碟法可以对Unisensor试剂盒法的检测结果进行确证。
关键词: 生鲜乳, β-内酰胺酶, Unisensor试剂盒, 杯碟法
康海英;王加启;卜登攀;魏宏阳;李旦;刘开朗;王俊;刘萍;. 两种检测生鲜乳中β-内酰胺酶方法的比较[J]. .
0 / / 推荐
导出引用管理器 EndNote|Ris|BibTeX
链接本文: https://biotech.aiijournal.com/CN/
https://biotech.aiijournal.com/CN/Y2010/V0/I06/202
