摘要： <正> 利用生物技术培育的“改造植物”现已到了实用阶段。就植物生物技术的现状和最近的技术开发介绍如下。 扩大的“改造植物”——番茄和甜瓜等 三井东压化学公司开发的“低过敏原米”是目前最引人注目的基因重组植物之一。这种水稻是利用从外界导入的基因,抑制导致过敏的蛋白质的合成过程。既使家族性过敏患者也可放心地食用这种稻米。 今年在隔离水田种植,确认了对杂草等周围环境的影响。该公司生命科学开发部宣称,预计明年在普通试验田进行栽培试验。争取达到最终阶段。除三井东压化学公司外,农林水产省的研究机关和民间企业
