pH对米根霉发酵厨余垃圾生产L-乳酸的影响
周群, 盛莉
Effect of pH on Yield of Lactic Acid from Kitchen Wastes Fermentation by Rhizopus Oryzae AS 3.819
Zhou Qun, Sheng Li
生物技术通报 . 2014, (2): 176 -180 . 

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