食品上的应用

摘要： <正> 高麦茅搪浆因甜度、防腐和生理特性等方面的优点而使人对其生产感兴趣。此种糖浆可用于食品和医药工业。业已确定,在原则上用作连续反应器操作的,具有自动清除螺旋装置的双螺旋挤压蒸煮器具有实用性。

关键词: 纤维素酶:4064, 产阮假丝酵母:3884, 微生物:3412, 淀粉酶:3217, 单细胞蛋白:3200, 培养液:2901, 培养基:2876, 枯草杆菌:2575, 蛋白质:2562, 大肠杆菌:2501

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