食品上的应用

食品上的应用

出版日期:1985-08-15 发布日期:1985-08-15

Published:1985-08-15 Online:1985-08-15

摘要/Abstract

摘要： <正> 853340通过甘氨酸或青霉素溶解兼性甲基营养菌红色精朊杆菌[英]/Sato,K.…//Agri.Biol.Chem.-1984,48(7).-1745～1751[译自DBA,1984,3(20),84-09744]红色精朊杆菌是单细胞蛋白的有效来源,但由于它且有坚固的细胞壁,不能为常

关键词: 合成培养基:5747, 单细胞蛋白:3489, 甘氨酸:3239, 葡萄糖:2990, 谷氨酸棒杆菌:2779, 微生物:2535, 毕赤酵母:2388, 体细胞:2353, 培养的:2268, 细胞壁:2195

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