酶和发酵工程

酶和发酵工程

出版日期:1986-07-15 发布日期:1986-07-15

Published:1986-07-15 Online:1986-07-15

摘要/Abstract

摘要： <正> 853563固定化葡萄糖氧化酶的扩散行为[英]/Bihari,V.//J.Chem.Technol.Bi-otechnol.-1985,35B(2).-83～93[译自CBA,1985,(10),3280]用戊二醛方法固定在Amberlite CG-50上的葡萄糖氧化酶被用于研究固定化酶反应

关键词: 固定化细胞:5077, 葡萄糖异构酶:4114, 培养基:3879, 微生物:2911, 纤维素酶:2620, 木聚糖酶:2460, 反应器:2424, 淀粉酶:2322, 酶活性:2252, 培养液:2119

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