酶和发酵工程

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酶和发酵工程

出版日期:1987-03-02 发布日期:1987-03-02

Published:1987-03-02 Online:1987-03-02

摘要/Abstract

摘要： <正>由培养黄小杆菌(Microbacterium flavum)IAM 1642生产限制性:酶Mni.(陈玉梅)870539热稳定的嗜热性水解酶[专,英]

关键词: 固定化细胞:4595, 葡萄糖异构酶:4125, 培养基:3933, 固定化酶:3555, 生物反应器:2700, 纤维素酶:2477, 酶活性:2448, 微生物:2317, 亮氨酸:2153, 蛋白质:2075

. 酶和发酵工程[J]. .

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