酶和发酵工程

摘要： <正> 872946 用于互酯化作用的脂肪酶的制备[专,英]/Urata,K.…//UK Patent A-ppl.GB2168983.Pub.02.07.86.Appl.JP59/270316,filed 21.12.84[译自 CBA,1986,(10),3888]

关键词: 培养基:4254, 固定化酶:4043, 葡萄糖异构酶:3583, 纤维素酶:2949, 传感器:2841, 微生物:2839, 酶活性:2807, 氨基酸:2726, 葡糖淀粉酶:2645, 生物催化剂:2355

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