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孙国凤;
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摘要: <正> 日本王子玉米淀粉公司得到筑波大学生物科学系助教授山根国男的指导,成功地克隆了麦芽低聚糖生成酶的基因,并导入枯草菌,使酶的生产率提高了二百倍,王子玉米淀粉公司的开发目标
关键词: 玉米淀粉:5282, 生产率提高:4892, 麦芽低聚糖:4330, 开发目标:2584, 枯草:2360, 重组酶:2139, 生物科学:2058, 基因重组:1766, 克隆:1664, 山根:1566
孙国凤;. 利用重组枯草菌使低聚糖生成酶的生产率提高了二百倍[J]. .
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