酶和发酵工程

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酶和发酵工程

出版日期:1989-05-01 发布日期:1989-05-01

Published:1989-05-01 Online:1989-05-01

摘要/Abstract

摘要： <正>~~

关键词: 生物反应器:4430, 固定化细胞:4004, 固定化酶:3250, 酶反应器:3185, 葡萄糖氧化酶:3057, 运动发酵单胞菌:2783, 大肠杆菌:2710, 葡萄糖淀粉酶:2570, 纤维素酶:2536, 微生物:2476

. 酶和发酵工程[J]. .

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