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孙国凤;
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摘要: <正> 由非常关心"未来食品"的食品界有志之士发起,于1988年3月1日成立了未来食品技术研究会。该会已从11月开始正式工作。当前的安排是在1989年夏以前加紧研讨"机能性食品",因为厚生省正在制订与机能性食品有关的法规。该研究会还把生物技术食品列入研究
关键词: 机能性食品:7447, 生物技术食品:4002, 食品技术:3866, 厚生省:1963, 食品协会:1747, 健康食品:1379, 未来:1378, 日本:1041, 研究课题:939, 法规:936
孙国凤;. 日本未来食品技术研究会加紧研究机能性食品和生物技术食品[J]. .
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