酶和发酵工程

酶和发酵工程

出版日期:1989-10-26 发布日期:1989-10-26

Published:1989-10-26 Online:1989-10-26

摘要/Abstract

摘要： <正> 893082 在空气带升式发酵罐中、通过卡尔黑霉的菌丝团物连续和批量生产氯过氧化物酶[英]/Carmichael,R.D.…//Appl.Environ.Microbiol.-1989,55(1).-17～20[译自 DBA,1989,8(5),89-02875]用一空气带升式发酵罐研究了胞外血红

关键词: 培养基:4305, 大肠杆菌:3735, 纤维素酶基因:3565, 葡萄糖:3484, 木聚糖酶:2842, 酶活性:2828, 发酵罐:2773, 固定化:2666, 酿酒酵母:2565, 限制性核酸内切酶:2278

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