食品上的应用

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食品上的应用

出版日期:1993-05-31 发布日期:1993-05-31

Published:1993-05-31 Online:1993-05-31

摘要/Abstract

摘要： <正>~~

关键词: 培养基:5855, 黑曲霉:3388, 异淀粉酶:3076, 柠檬酸:2724, 生物量:2694, 突变株:2651, 葡萄糖淀粉酶:2505, 固定化:2444, 食品工业:2342, 固态发酵:2305

. 食品上的应用[J]. .

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