]*>","")" /> 有机介质中酶催化活性和选择性的调控

• 论文 • 上一篇    下一篇

有机介质中酶催化活性和选择性的调控

彭立凤;赵汝淇   

  1. 河北师范大学化学系!石家庄050016,河北师范大学化学系!石家庄050016
  • 出版日期:1999-12-26 发布日期:1999-12-26
  • 基金资助:
    河北省自然科学基金!299211

  • Published:1999-12-26 Online:1999-12-26

摘要: 有机溶剂中酶的结构与功能与在水中有很大的不同,通过调整控制策略可系统地改善酶针对目标反应的活性和选择性。重点阐述了溶剂对酶催化反应的活性和选择性的影响,介绍了酶催化选择性的热力学预测模型。

关键词: 非水介质, 酶催化, 非水酶学