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西洋参悬浮细胞发酵工艺研究

张小兵;闫静辉;李亚璞;吴萌;李春生;陈英珠;程华;   

  1. 河北省生物研究所,河北省生物研究所,河北省生物研究所,河北省生物研究所,河北省生物研究所,河北省生物研究所,河北省生物研究所 石家庄050081,石家庄050081,石家庄050081,石家庄050081,石家庄050081,石家庄050081,石家庄050081
  • 出版日期:2007-10-26 发布日期:2007-10-26
  • 基金资助:
    河北省科技攻关招标项目(02245512D)

  • Published:2007-10-26 Online:2007-10-26

摘要: 探讨了西洋参悬浮细胞分步培养与稀土、D-半乳糖和甘露醇等诱导子对悬浮细胞生长及皂甙产量的影响。发现继代4d后换液一次再继续培养获得的培养物,在皂甙产率和糖利用率等方面优于连续培养;D-半乳糖作为诱导子,对悬浮培养的西洋参细胞生长、皂甙产率及皂甙的分泌等方面都有非常明显的促进作用。

关键词: 西洋参悬浮细胞, 人参皂甙, 分步培养, 诱导子