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张小兵;闫静辉;李亚璞;吴萌;李春生;陈英珠;程华;
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摘要: 探讨了西洋参悬浮细胞分步培养与稀土、D-半乳糖和甘露醇等诱导子对悬浮细胞生长及皂甙产量的影响。发现继代4d后换液一次再继续培养获得的培养物,在皂甙产率和糖利用率等方面优于连续培养;D-半乳糖作为诱导子,对悬浮培养的西洋参细胞生长、皂甙产率及皂甙的分泌等方面都有非常明显的促进作用。
关键词: 西洋参悬浮细胞, 人参皂甙, 分步培养, 诱导子
张小兵;闫静辉;李亚璞;吴萌;李春生;陈英珠;程华;. 西洋参悬浮细胞发酵工艺研究[J]. .
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