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摘要: <正> 913457 运动接合酵母将蔗糖向乙醇和果聚糖的同时转化[会,英]/Beker,M.J.…∥App1.Biochem.Biotechnol.-1990,24~25.-265~274[译自DBA,1991,10(3),91-01561]
关键词: 发酵罐:4399, 培养基:3845, 乙醇浓度:3725, 纤维素酶:3483, 生产能力:2812, 葡萄糖:2787, 脆壁克鲁维酵母:2756, 酿酒酵母:2640, 酵母汁:2241, 发酵过程:2136
. 能源上的应用[J]. .
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