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离子液体在生物催化反应中的应用

徐晓冬;李欣欣;丹媛媛;张密林;   

  1. 哈尔滨工程大学材料科学与化学工程学院;
  • 出版日期:2008-08-26 发布日期:2008-08-26
  • 基金资助:
    教育部博士学科点专项基金(20050217019);; 哈尔滨工程大学基础研究基金(HEUFT05018)

  • Published:2008-08-26 Online:2008-08-26

摘要: 首先概括了离子液体中生物催化反应的特点;阐述了离子液体在生物催化反应中的应用进展,主要包括:蛋白酶催化的反应、脂肪酶催化的反应、氧化还原酶催化的反应以及其它酶催化的反应。离子液体通常起到了提高酶的活性或稳定性,并提高产物收率和选择性的作用;并展望了离子液体作为溶剂和共溶剂在生物催化反应中的发展前景。

关键词: 离子液体, 生物催化反应, 蛋白酶, 脂肪酶, 氧化还原酶