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转基因家畜对环境和食品的安全性分析及应对策略

魏庆信;刘西梅;乔宪凤;熊忠良;郑新民;   

  1. 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室;
  • 出版日期:2010-09-26 发布日期:2010-09-26
  • 基金资助:
    农业部转基因生物新品种培育重大专项(2008ZX08010-003,2009ZX08011-030B,2008ZX08006-003);; 国际合作(2009BFA012);; 湖北省重点实验室开放课题(2010ZD165)

  • Published:2010-09-26 Online:2010-09-26

摘要: 应用转基因技术对家畜进行遗传改良,必将给畜牧业生产带来革命性的变化。与此同时,与其它转基因生物一样,其安全性也引起了广泛关注。为促进转基因家畜研发工作的健康发展,对其可能影响环境和食品安全性的因素进行了分析,并提出相应的应对策略和技术措施,供参考。

关键词: 转基因家畜, 环境安全, 食品安全, 对策