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溶菌酶的活性测定方法

洪潇;余若黔   

  1. 华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院 广州510640
  • 出版日期:2004-10-26 发布日期:2004-10-26

  • Published:2004-10-26 Online:2004-10-26

摘要: 溶菌酶是一种与单核 -巨噬细胞系统有关的非特异防御机制 ,参与机体的免疫作用 ,测定溶菌酶活性值日益受到临床重视。国内外目前采用比浊法 ,琼脂板扩散法 ,比色测定法 ,琼脂火箭糖电泳法和高效液相色谱法。前两种方法较为常用 ,但干扰因素多 ,实验结果的重现性差 ;比色法操作简单但误差较大。以琼脂火箭糖电泳法和高效液相色谱法的测定效果最为理想。

关键词: 溶菌酶, 活性, 测定方法