]*>","")" /> 甘露聚糖酶的多样性分析

• 论文 • 上一篇    下一篇

甘露聚糖酶的多样性分析

周海燕;赵文魁;吴永尧;   

  1. 湖南农业大学生化与发酵工程实验室,湖南农业大学生化与发酵工程实验室,湖南农业大学生化与发酵工程实验室 长沙410128,长沙410128,长沙410128
  • 出版日期:2008-04-26 发布日期:2008-04-26
  • 基金资助:
    湖南省科技厅重点资助项目(编号:01NKY1002)

  • Published:2008-04-26 Online:2008-04-26

摘要: 不同来源的甘露聚糖酶在组成、结构形式、理化性质以及催化功能等方面表现出丰富的多样性,其原因主要在于底物多样性的选择、编码基因的差异、翻译后加工修饰的差异以及酶作用微环境的影响,对此进行了综述。

关键词: 甘露聚糖酶, 多样性