一株产耐热普鲁兰酶菌株Anoxybacillus sp. LM14-2分离鉴定及酶学性质研究

一株产耐热普鲁兰酶菌株Anoxybacillus sp. LM14-2分离鉴定及酶学性质研究

孙劭靖;路福平;姜楠;李丽;徐健勇;曹慕琛;宋诙;

天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室;中科院天津生物技术研究所基因工程与微生物应用技术实验室;

出版日期:2011-09-26 发布日期:2011-09-26
基金资助:
中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCXZ-YW-G-075-21)

Published:2011-09-26 Online:2011-09-26

摘要/Abstract

摘要： 从云南轮马热泉下游淤泥中筛选得到了一株产耐热普鲁兰酶菌株LM14-2。根据形态特征及16S rRNA序列同源性分析,初步判定为Anoxybacillus sp.LM14-2。该菌株发酵上清液中有耐热普鲁兰酶积累,其反应最适pH值为6.0,最适温度为70℃。利用染色体步移技术获得了完整的普鲁兰酶编码基因(HQ660582),经序列相似性进一步分析,确定该蛋白与I型普鲁兰酶保守区b相吻合。通常的普鲁兰酶在高温下很快失活,难以满足淀粉加工,洗涤剂等相关工业的需求,而该新型的耐热普鲁兰酶的作用温度广泛,热稳定性较好,65℃保温55 h后达到其半衰期,具有广阔的开发应用前景。

关键词: 普鲁兰酶, 筛选, 16S rRNA, 基因步移, Anoxybacillus sp.

孙劭靖;路福平;姜楠;李丽;徐健勇;曹慕琛;宋诙;. 一株产耐热普鲁兰酶菌株Anoxybacillus sp. LM14-2分离鉴定及酶学性质研究[J]. .

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