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脂肪酶的特异性折叠酶

程蓝骍;舒正玉;吴继光;陈的;蒋咏梅;李欣;黄建忠;   

  1. 福建师范大学生命科学学院;福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心;福建省现代发酵技术工程研究中心;
  • 出版日期:2011-04-26 发布日期:2011-04-26
  • 基金资助:
    国家“863”计划项目(2007AA100703);;国家自然科学基金项目(30870545);; 福建省自然科学基金(杰青)项目(2009J06013);; 福建省科技平台资助项目(2005Q007)

  • Published:2011-04-26 Online:2011-04-26

摘要: 以Pseudomonas aeruginosa为代表的I.1亚家族脂肪酶和以Burkholderia cepacia为代表的I.2亚家族脂肪酶具有优良的手性化合物拆分性能,在绿色化工领域具有良好的开发潜力及其应用前景。I.1亚家族脂肪酶和I.2亚家族脂肪酶均采用II型分泌机制进行分泌,其分泌依赖于一种分子伴侣——脂肪酶的特异性折叠酶(lipase specific foldase,Lif)的协助。从Lif蛋白的分类、结构特点、介导对应脂肪酶折叠的特异性及机制、lif基因表达调控机制及尚待探讨的问题等方面系统介绍Lif蛋白的研究进展。

关键词: 脂肪酶, 脂肪酶特异性折叠酶, 伴侣蛋白