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褐藻糖胶的化学组成及生物活性的研究

刘书琦;张文清;沈方红;   

  1. 华东理工大学分子与工程学院;
  • 出版日期:2008-06-26 发布日期:2008-06-26

  • Published:2008-06-26 Online:2008-06-26

摘要: 褐藻糖胶是一种从褐藻中提取的硫酸多糖,是一种天然活性物质,具有许多药用功能。近年来有关褐藻糖胶在医药方面的应用受到越来越多研究人员的关注。就其组成分析及其生物活性的研究作一综述。

关键词: 褐藻糖胶, 组分, 结构, 生物活性, 研究