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当期目录

    1985年 第0卷 第06期    刊出日期:1985-06-30
    论文
    用石油化学原料生产饲用蛋白的现代趋势
    Д.А.Хазин;卢欣石;
    1985, 0(06):  1-3. 
    摘要 ( 93 )  
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    <正> 当前,由于畜牧业的集约化,保证供给农畜必要数量的蛋白质具有十分重要的意义。据联合国粮农组织资料,1980年世界畜牧业所需蛋白质的数量为43,200万吨,到1990年将达到52,400万吨。在这种情况下,寻求一条新的途径和增加饲用蛋白生产的补充来源是十分紧迫的。作为蛋白质的潜在来源,由单细胞微生物(酵母、细菌、低等真菌)进行生物合成蛋白制品在农畜日粮中具有重大意义。单细胞蛋白的生产不同于动物和植物的蛋白质生产。微生物的生长速度比最高产的农作
    基因工程
    1985, 0(06):  4-15. 
    摘要 ( 47 )  
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    细胞工程
    1985, 0(06):  15-24. 
    摘要 ( 78 )  
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    酶和发酵工程
    1985, 0(06):  24-54. 
    摘要 ( 32 )  
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    体外培养和遗传育种
    1985, 0(06):  54-62. 
    摘要 ( 54 )  
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    固氮作用
    1985, 0(06):  62-68. 
    摘要 ( 56 )  
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    农药
    1985, 0(06):  68-69. 
    摘要 ( 47 )  
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    农业其它
    1985, 0(06):  68-69. 
    摘要 ( 10 )  
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    疫苗
    1985, 0(06):  69-71. 
    摘要 ( 44 )  
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    抗生素
    1985, 0(06):  71-74. 
    摘要 ( 59 )  
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    激素和活性多肽
    1985, 0(06):  74-77. 
    摘要 ( 45 )  
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    淋巴因子和干扰素
    1985, 0(06):  77-81. 
    摘要 ( 66 )  
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    其它药剂
    1985, 0(06):  81-88. 
    摘要 ( 67 )  
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    食品上的应用
    1985, 0(06):  88-94. 
    摘要 ( 38 )  
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    化工上的应用
    1985, 0(06):  94-102. 
    摘要 ( 45 )  
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    能源上的应用
    1985, 0(06):  102-103. 
    摘要 ( 25 )  
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    环境保护上的应用
    1985, 0(06):  103-108. 
    摘要 ( 58 )  
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    在单个肿瘤中发现克隆
    王振江;
    1985, 0(06):  109-110. 
    摘要 ( 71 )  
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    <正> 斯坦福大学医学院的Jeffrey Sklar说,长期以来,人们假设所有肿瘤中的细胞在遗传上是同一的,因为它们来自一个原始的出差错的细胞。Sklar和他的同事在《新英格兰医学杂志》7月5日的一期中报告说,β-细胞淋巴瘤患者的20%具有“双克隆的”瘤,由两个遗传上完全不同的细胞克隆组成。这一发现最直接的含意就是,那些用单一抗体治疗很可能无效的一批淋巴瘤患者一直得不到保护。由于设计的治疗方法只识别到一种类型的细胞,第二
    单克隆的制备时间大大减少
    王振江;
    1985, 0(06):  109-110. 
    摘要 ( 11 )  
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    <正> 约翰·霍普金斯(John Hopkins)大学的科学家发明了一种技术,这种技术能大大减少培育产生需要的专性单克隆抗体杂交瘤的时间。诺法(Nova)药品公司(莫里斯城)得到了这项技术在全世界的专利权,并计划向单克隆抗体生产者发技术许可证,以及应用这些技术发展诺法药品公司的治疗学和诊断学。据诺法公司说,新技术(已提出申请专利权)大大增加了杂交瘤生产需要的抗体的产量,使之从通常的1~5%提高到100%,因而大大减少了分
    光活性除草剂的研制
    马亚敏;
    1985, 0(06):  110-112. 
    摘要 ( 54 )  
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    <正> 美国厄巴纳香潘的伊利诺伊大学Coustautiu Rebeiz和hetbett Hopen为首的一个小组研制出一种新的能高效地杀死杂草的光活性除草剂。这种除草剂的主要成份是氨基乙酰丙酸(ALA),这是一种正常存在于动植物体内的氨基酸。夜间喷雾,ALA被杂草吸收并迅速代谢成为对光非常敏感的四吡咯,在阳光下四吡咯正常地形成叶绿素。但是,在暗处,由ALA获得的四吡咯可以积累到反常的高水平。随着太阳光的出现,它们开始参与能大量产生杀死
    全国植物染色体分带技术及染色体工程学术交流会情况报道
    马缘生;
    1985, 0(06):  110-112. 
    摘要 ( 14 )  
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    <正> 由中国遗传学会主办,北京、天津、江苏、湖南四个分会承办的全国植物染色体分带技术及染色体工程学术交流会于11月9日至13日在长沙召开。代表110名,来自22个省、市、自治区的66个单位。会上印发了汇编有论文摘要67篇的论文摘要集,还有学术论文和研究报告49篇、展出墙报37篇。大会专题报告13篇,分组宣读论文34篇。胡含传达了国际作物遗传操作学术讨论会的主要内容。施立明、夏家辉分别介绍了动物
    我国单细胞蛋白生产的发展动向
    白田;
    1985, 0(06):  112-112. 
    摘要 ( 70 )  
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    <正> 近年来,我国以酵母为重点的单细胞蛋白的生产已得到一定的发展。主要表现在:(1)产品的产量和质量都得到提高,酵母的年产量将超过1.2万吨。生产品种已有鲜酵母、活性干酵母、药用酵母和饲料酵母四大品种。(2)在开辟原料途径方面,已基本掌握用玉米水解糖和葡萄糖母液混合发酵,生产鲜酵母和药用酵母粉的工艺技术。亦有用有机废料,如用味精废液、薯干酒精废料生产饲料酵母的。(3)新型发酵罐的设计、试验取得新的进展
    木聚糖的酶解和利用
    白田;
    1985, 0(06):  113-114. 
    摘要 ( 74 )  
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    <正> 木聚糖广泛存在于植物细胞壁中,是构成植物半纤维素组分的主要成分。在高等植物和农业废料中约占干重的20%。美每年有5亿吨植物纤维被废弃,其中含10~25%木聚糖形式的木糖,按最低估计也有5000万吨,若将这些木糖发酵,可产生1500万吨酒精。近年来,对于采取酶和微生物步序有效地利用木聚糖已受到了重视。很多微生物能够水解木聚糖,业已分离出真菌、细菌以及放线菌的木聚糖酶。很多微生
    采用固定化酵母以乳清生产酒精
    白田;
    1985, 0(06):  113-114. 
    摘要 ( 13 )  
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    <正> 乳清是乳品工业的一种副产物,用于酒精生产的理想原料。在世界每年生产500万吨乳品中,约有一半乳清被废弃。它是约100万吨酒精的潜在来源。因此,近5年来,在估量乳清可作为发酵法生产酒精的潜在原料时,已引起足够的重视。早期的研究工作大多利用乳清作为生产酵母,酒精以及饮料的原料。利用乳清生产酒精的主要障碍是只有极少数的微生物可以发酵乳清中的乳糖。曾试图采取诸如使乳清水解,酵
    在减压条件下生产酒类
    张泰;
    1985, 0(06):  114-114. 
    摘要 ( 78 )  
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    <正> 在减压条件下进行酒精的发酵、蒸馏与通常在常压条件下进行发酵、蒸馏相比,不但可降低生产费用,也可期待酒类的制造开展新的方向。用减压发酵[包括急骤发酵(Flash fermentation)]可减少由于发酵产生的乙醇对发酵的阻害;有可能进行高效、高浓度发酵,技术上的长处多。而且可用来制造与通常酒类风格不同的酒类。通过调节由减压发酵罐蒸发出的馏出液的回流比,可以制造出香味不同的芳
    高纯度精馏酒精原料的判明
    张泰;
    1985, 0(06):  115-115. 
    摘要 ( 68 )  
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    <正> 各种乙醇酒精的制造原料的判明工作,除纯学术方面之外,对欧洲共同体的农业酒精市场显得更重要。共同体的布鲁塞尔委员会新提案的主要内容有:规定农产品原料酒精为由指定的原料经乙醇发酵和蒸馏过程而取得的液体。只准用农产品原料酒精来制造含有酒精的药品、饮料及食醋。……到1979年,委员会对提案有修改,允许使用以糖蜜为原料的酒精。自1979年起,酒精价格随原料而不同,因此需要判明酒精的原料:为此西德的研究人员收集了