[1] 张剑, 林庭龙, 秦瑛, 张开诚. β-淀粉酶研究进展[J]. 中国酿 造, 2009, 4: 5-8. [2] 邹艳玲, 徐美娟, 等. 耐热 β-淀粉酶高产菌株的筛选及其产酶 条件优化[J]. 应用与环境生物学报, 2013, 19(5):845-850. [3] Higashiara M, Ohyama K, Arai M. β-Amylase from Bacillus polumyxano[J].Agric Biol Chem, 1979, 43: 719-726. [4] Ray RR, Jana SC, Nanda G. β-amylase from Bacillus megaterium [J]. Folia Microbiol, 1994, 39(6):5615-5632. [5] Lee JS, Wittchen KD, Stahi C, Strey J. Cloning expression and carbon catabolite repression of the bamM gene encoding β-amylase of Bacillus megaterium DSM319[J]. Appl Microbiol Biotechnol, 2001, 56: 205-211. [6] Hyun HH, Zeikus JG. General biochemical characterization of thermo stable extracellular β-amylase from Clostridium thermosulfurogenes [J]. Appl Envirn Microbiol, 1985, 49(5):1162-1167. [7] Reddy PRM, Swamy MV, Seenayya G. Purification and characteriza-tion of thermo stable β-amylase and pullulanase from high-yielding Clostridium thermosulfruogenes SV2[J]. World J Microbiol Biotechnol, 1998, 14: 89-94. [8] 张双民. 土壤中淀粉酶高产菌株的分离及产酶条件的优化[J]. 土壤肥料, 2006(2):59-61. [9] Dicko MH, Searle-van Leeuwen MJF, Beldman G, et al. Purification and characterization of β-amylase from Curculigo pilosa[J]. Appl Microbial Biot, 1999, 52: 802-805. [10] 傅金泉. 酶制剂及其在酿酒工业中应用[J]. 中国酿造, 1989 (6):12-15. [11] 吴襟, 张树政. 巨大芽孢杆菌 β-淀粉酶基因的克隆, 表达和酶 学性质分析[J]. 生 物工程学报, 2008, 24(10):1740-1746. [12] 潘涛. 一株酸性α-淀粉酶产生菌的筛选, 发酵条件及基因克 隆研究[D]. 郑州: 河南工业大学, 2010. [13] Hirata A, Adachi M, Sekine A, et al. Structural and enzymatic analysis of soybean β-amylase mutants with increased pH optimum[J]. J Biol Chem, 2004, 279(8):72987-7295. [14] Nanmori T, Nagai M, Shimizu Y, et al. Cloning of the beta-amylase gene from Bacillus cereus and characteristic of the primary structure of the enzyme[J]. Applied and Environmental Microbiology, 1993, 59(2):623-627. [15] Reinikainen P, L?hde M, Karp M, et al. Phage lambda PL promoter controlled α-amylase expression in Escherichia coli during fermentation[J]. Biotechnology Letters, 1988, 10(3):149-154. [16] 王为先, 张沁, 申同健. 芽孢杆菌 β-淀粉酶基因在大肠杆菌中 克隆与表达[J]. 遗传学报, 1993.20(4):374-380. [17] 王峥, 周蓓芸, 郑幼霞. β-淀粉酶基因的克隆及在大肠杆菌中 的表达[J]. 生物化学与生物物理学报, 1995, 27(1):95-99. [18] 展现明, 王念祥, 饶志明. 耐热 β-淀粉酶高产菌株的筛选及 其产酶条件优化[J]. 应用与环境生物学报, 2013, 19(3): 845-850. [19] 夏巧玉, 江均平, 朱利泉, 王小佳. 大豆耐热 β-淀粉酶基因在 大肠杆菌中的表达[J]. 西南农业大学学报: 自然科学版, 2006, 28(4):553-557. [20] 杨华, 樊游, 沈微, 等. 酿酒酵母表面展示 β-淀粉酶及其酶学 性质研究[J]. 食品工业科技, 2012, 33(13):135-138. [21] 蒙健宗, 梁莲华, 周礼芹, 等. 渗透压诱导表达重组 Clostridium thermosulfurogenes β-淀粉酶基因[J]. 食品与发酵工业, 2011, 37(6):6-10. [22] 黄纯建, 米运宏. 耐高温微生物 β-淀粉酶的制备及其酶学性 质的研究[J]. 中国医药生物技术, 2008, 3(5):361-365. |